Il profumo del ragù che invade le scale della domenica non parla di fame: racconta una storia di appartenenza. Da Bologna a Napoli, passando per la sorprendente Genovese nata sul lungomare partenopeo, il ragù è un campo di battaglia culturale e un rito di memoria. Lento, paziente, irriducibile, come le nonne che lo custodiscono.

Bar Versini nasce dall’incontro tra cucina, ricerca e desiderio di condividere la tavola. A Reggio Emilia il progetto continua a muoversi tra stagionalità, materia prima e una visione che resta aperta, ma sempre riconoscibile.

Bologna nasconde locali segreti ispirati agli speakeasy americani degli anni Venti: bar clandestini nati durante il Proibizionismo, celati dietro insegne fuorvianti e ingressi nascosti. Luci soffuse, cocktail d'autore, musica dal vivo e un dress code d'altri tempi. Dal Donkey Speak of Kong a Margot, fino a Le Vie dei Briganti: ecco dove trovare, e come entrare, nei bar segreti di Bologna.

Colori vibranti, segni essenziali, silenzi grafici che parlano più delle parole: Graphic Japan trasforma Bologna in un ponte tra Oriente e Occidente, raccontando l’anima visionaria del design giapponese tra tradizione millenaria e avanguardia contemporanea.

A Busseto l’aria sembra ancora vibrare di musica. Tra vicoli silenziosi e piazze raccolte, il nome di Giuseppe Verdi non è soltanto memoria: è respiro quotidiano, eco gentile. Dalla sua casa di Roncole al teatro che porta il suo nome, scrigno rosso e oro dove le emozioni continuano a risuonare.

Nel cuore di Bologna, tra Strada Maggiore e Santo Stefano, Corte Isolani è uno dei passaggi medievali più affascinanti della città. Rinnovata nel 1995, conserva lo stile gotico-romanico e conduce allo storico Palazzo Isolani. Celebre per la leggenda delle Tre Frecce conficcate nel soffitto del portico, la corte unisce storia, mistero e vita contemporanea, attirando ancora oggi curiosi e turisti.

Nel cuore dell’Emilia si trova Grazzano Visconti, borgo natalizio dal fascino medievale. Tra mercatini, botteghe artigiane e profumo di caldarroste si respira un’atmosfera magica. Passeggiando tra vie illuminate si scoprono il castello, il parco, l’Emporio Stregato e la leggenda di Aloisa. Un luogo incantato dove vivere il Natale tra storia, sapori e tradizione.

Nel cuore di Modena c’è un altro cuore, che respira piano: un cortile silenzioso, dove il tempo rallenta all’ombra di un enorme leccio secolare.

Scopri “Alberi Maestri”: la mostra che trasforma gli alberi in protagonisti silenziosi, per immaginare un paesaggio vegetale in costante dialogo con la città

Nel cuore di Parma, il Parco Ducale custodisce secoli di storia, arte e natura. Tra statue, viali ombrosi e spazi pensati per tutti, è il rifugio verde dei parmigiani e l'anima elegante della città.

Paradise Lost è una mostra immersiva alla Palazzina dei Giardini Ducali di Modena, che esplora la natura e il futuro attraverso opere site-specific degli artisti Fallen Fruit. Un invito a riflettere sulla fragilità del nostro ambiente.

Un viaggio tra tradizione e trasformazione del ragù alla bolognese, dal cuore dell’Emilia fino alle tavole di tutto il mondo, tra storia, emozioni e ricette reinventate.