Redazione

Sabato 20 giugno 2026 torna a San Vincenzo la terza edizione di Vini Bagnanti: 50 vignaioli sulla spiaggia di Riva degli Etruschi, tra degustazioni, area food, laboratori sensoriali e un focus sul concetto di “Giusto”.

Romanengo 1780 porta nel gelato il proprio vocabolario dolciario: fiori d’arancio, rosa, agrumi canditi, cacao e spezie rare diventano gusti, sorbetti e bon bon glacés nelle Corti di Genova e Milano.

PACA è uno degli indirizzi che meglio raccontano la nuova Toscana gastronomica: una cucina tecnica ma leggibile, una sala attenta e una visione capace di trasformare Prato in una destinazione dell’alta cucina italiana.

Pâtisserie 918 cambia volto a Genova: il progetto nato dall’incontro tra Genova e Parigi inaugura un nuovo spazio in vico San Matteo e diventa un luogo ibrido tra pasticceria francese, bakery, salato, atelier ed eventi.

UBeer riaccende il Barton Park: tre giorni tra birre artigianali umbre e street food locale. Dal 22 maggio Perugia torna a ospitare il festival che celebra l'arte brassicola umbra. Un intero weekend per degustare un'ampia proposta di birre di qualità e accompagnarli con i sapori del territorio grazie a numerosi food truck. In sottofondo, musica live e dj set.

Maggio è il mese delle rose e, in Liguria, anche della rosata: una preparazione antica fatta con petali di rosa pestati nel mortaio insieme allo zucchero. Un piccolo gesto della tradizione genovese che racconta profumi, stagioni e memoria domestica

Nel centro di Torino, Azotea costruisce un’esperienza che unisce cucina nikkei e miscelazione contemporanea. Un luogo in cui il dialogo tra piatto e cocktail diventa racconto, ricerca e nuova forma di convivialità urbana.

Bussana Vecchia: il paese fantasma che ha scelto di rinascere attraverso l'arte Distrutta dal terremoto del 1887 e abbandonata per decenni, Bussana Vecchia è tornata a vivere negli anni '60 grazie a una comunità internazionale di artisti. Oggi, tra carruggi fioriti e botteghe artigiane, questo borgo della Liguria è un'utopia concreta: un luogo dove le rovine sono diventate bellezza, e il tempo una forma d'arte.

Tra murales, cantine scavate nella roccia e vicoli sospesi nel tempo, Sant'Angelo Le Fratte incanta con la sua anima autentica nel cuore della Basilicata. Un piccolo borgo d'arte e tradizione dove ogni strada racconta storie, sapori e meraviglie da scoprire lentamente.

La Centrale del Latte di Torino è molto più di un’azienda alimentare: è un frammento della memoria cittadina. Dal progetto architettonico di via Filadelfia al legame con l’Unicef, fino allo spaccio e al Bar della Centrale, la storia di Tapporosso racconta una Torino fatta di industria, cura e quotidianità.

La mostra Cookie Canvas trasforma i grandi capolavori in dolci opere d'arte, un viaggio sorprendente che, dopo Pescara e Milazzo, incanta Salerno e continuerà a stupire in tutta Italia. Scoprila con noi!

Sant'Angelo di Roccalvecce, conosciuto come "il borgo delle fiabe", è un luogo dove la fantasia prende forma tra vicoli e murales, regalando emozioni autentiche a ogni passo.

Aromatica 2026: tredici edizioni costruite attorno all'idea che il cibo sia racconto, che un territorio si conosca prima di tutto attraverso ciò che produce. Dal 8 al 10 maggio, il centro di Diano Marina torna a trasformarsi in un grande percorso sensoriale aperto a tutti.

A Calizzano, in provincia di Savona, Ca di Voi racconta una storia di famiglia, montagna e recupero: da un cascinale abbandonato a un agriturismo dove cucina, castagneti, ospitalità e territorio diventano un progetto di resistenza nell’entroterra ligure.

Nel Parco delle Clarisse, accanto agli Orti di San Giorgio, il bistrot di Apolline Soëte mette in dialogo Normandia e Liguria. Una cucina sincera, costruita su memoria, territorio e rispetto del prodotto.

Nel cuore di Venezia, a pochi passi dal campo di Santa Maria Formosa, la libreria Acqua Alta è un rifugio fuori dal tempo. I libri vi trovano casa in vasche da bagno e gondole, sorvegliati da gatti randagi, mentre scale costruite con vecchi tomi portano verso scaffali pensati per sfidare le maree. Un posto dove perdersi è la regola e trovare qualcosa di inaspettato, la certezza.

Affacciata sulle acque del Lago di Como, Villa Bernasconi incanta con le sue decorazioni simboliche e la sua anima liberty. Un luogo dove ogni dettaglio racconta una storia, tra arte, industria e bellezza senza tempo.

Mare&Mosto lascia per la prima volta Sestri Levante e approda a Genova per l’11ª edizione. Il 7 e l’8 giugno 2026 Palazzo Ducale farà da cornice a una manifestazione dedicata al vino, all’olio Dop Riviera Ligure e alle eccellenze gastronomiche del territorio, con circa cento produttori presenti e il concorso per il Miglior Sommelier di Liguria 2026

l 23 aprile, Genova celebra San Giorgio e con lui uno dei simboli più riconoscibili della propria storia: la croce rossa in campo bianco. Un’occasione per rileggere il legame tra la città, la sua memoria civica e la sua antica identità mediterranea.

A Dolcedo, dentro un antico mulino, Equilibrio racconta il percorso di Jacopo Chieppa: dagli anni di formazione al Mirazur all’apertura di un ristorante personale, fino alla stella Michelin.

Il tramezzino nasce a Torino, nello storico Caffè Mulassano di piazza Castello. Una storia che attraversa il Novecento e trasforma uno snack da caffè in un classico della gastronomia italiana.

Nel cuore di Forlimpopoli riapre il Ristorante Casa Artusi con una nuova gestione e un progetto che mette al centro la cucina domestica italiana come patrimonio culturale vivo, tra stagionalità, tradizione e condivisione.

Varcare le soglie della Reggia di Portici significa entrare in un luogo dove il tempo sembra sospeso tra tra eleganza e meraviglia. Affreschi luminosi, saloni monumentali, dettagli raffinati e un parco ampio raccontano la visione dei Borbone e il loro desiderio di stupire. Ogni ambiente svela un frammento di storia, tra arte, potere e bellezza, trasformando la visita in un viaggio immersivo nel cuore del Settecento napoletano.

Il profumo del ragù che invade le scale della domenica non parla di fame: racconta una storia di appartenenza. Da Bologna a Napoli, passando per la sorprendente Genovese nata sul lungomare partenopeo, il ragù è un campo di battaglia culturale e un rito di memoria. Lento, paziente, irriducibile, come le nonne che lo custodiscono.