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Natalini in brodo: primo piatto delle feste (quasi) dimenticato
Quando si parla di Natale in Liguria, c’è un piatto che pare quasi dimenticato ma è ancora vivo nella mente di chi conserva intatta la memoria gastronomica regionale: i natalini in brodo, noti anche come maccheroni di Natale o maccheroni genovesi.
Ambra Rovida
Tempo di lettura: 2 min


Lunario Autunno 2023 @ MOG: i funghi di stagione, sapori dal bosco
Nel cuore del suggestivo Mercato Orientale di Genova, il MOG inaugura il Lunario sui funghi
Ambra Rovida
Tempo di lettura: 4 min


"Ristorante San Giorgio" a Genova, esperienza da Stella Michelin
Esperienza da Stella Michelin a Genova Lo sai che a Genova si può fare un’esperienza culinaria da Stella Michelin? Noi di La Mia Genova...
Ambra Rovida
Tempo di lettura: 2 min


Tradizioni di Genova: il Natale genovese a tavola.
Il Natale è ormai alle porte e tutti siamo impegnatissimi a trovare il regalo giusto, ad incontrare amici e parenti per gli auguri,...
Ambra Rovida
Tempo di lettura: 3 min
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