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San Francesco della Vigna: il vigneto nascosto dentro Venezia
Venezia, Sestiere Castello, dietro le mura di un antico convento francescano crescono filari di viti. San Francesco della Vigna, dove l'uva attraversa la laguna per diventare vino.
Francesca Marzano
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La Città di Carta 2026: il festival dedicato alla carta e ai suoi utilizzi nell’immaginazione.
Dal 18 al 20 settembre 2026 torna a Genova La Città di Carta, il festival dedicato all’illustrazione, alla stampa, al fumetto e alle infinite possibilità di un materiale tanto quotidiano quanto sorprendente.
Ambra Rovida
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Borgo Abbadia del Sole a Marsaglia: una pausa nella Langa Monregalese
Tra le colline della Langa Monregalese, a Marsaglia, c’è un luogo dove il fascino della natura incontra l’ospitalità piemontese. È l’agriturismo Borgo Abbadia del Sole Marsaglia, un rifugio immerso nella quiete, dove riscoprire il piacere di rallentare e lasciarsi conquistare dall’autenticità del territorio.
Martina Prato
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Masserie pugliesi: storia, ulivi e pietra bianca
In Puglia, tra ulivi e muretti a secco, le masserie custodiscono il ritmo antico della terra. Un tempo cuore della vita rurale, oggi molte si sono trasformate in resort senza perdere il legame con la storia. È il caso di Masseria Torre Coccaro, a Fasano: nata nel XVI secolo, unisce un'azienda agricola biologica, un'antica torre, una grotta naturale e un frantoio storico, dove il passato continua a dialogare con il presente tra uliveti millenari e il blu del Mediterraneo.
Francesca Marzano
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Pane sciocco toscano: storia e segreti del pane senza sale
Il pane in Toscana ha la sua identità: è rigorosamente senza sale. Le origini si perdono tra leggenda e storia, dalla rivalità con Pisa nel Medioevo alla povertà contadina, ma il risultato è lo stesso da secoli: un pane sciapo capace di esaltare salumi, sughi e piatti iconici come la ribollita e la pappa al pomodoro. Sciocco solo di nome: c'è chi lo difende a spada tratta, chi lo trova spiazzante al primo assaggio. Una cosa è certa: in Toscana il pane senza sale non è un dife
Silvia Assunti
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Rebel’s Brewery: a Roma, dieci anni di birra artigianale sulla via Ardeatina
Un casale del Novecento, un giardino e le spine a pochi metri dalla produzione: a Roma, la storia di quattro amici diventa un luogo da condividere. A Roma, appena dentro il Grande Raccordo Anulare, c’è un casale del Novecento che ha cambiato mestiere. Un tempo abbandonato, oggi ospita gli impianti di Rebel’s Brewery e i tavoli di chi si ferma a bere una birra proprio dove viene prodotta. Intorno, il verde della campagna romana accompagna un’esperienza che tiene insieme produz
Alessandra Penco
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