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Ad Andria gli olivi secolari di Torrerivera diventano presidio di paesaggio e biodiversità
Ad Andria, gli olivi secolari di Torrerivera entrano nel Presidio Slow Food Olivi Secolari. Un patrimonio di piante antiche, coltivate in biologico, che racconta la Puglia attraverso olio, paesaggio e biodiversità.
Redazione
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AL, il ristorante torinese che nasce dentro un’ex area industriale
Ai Docks Dora, lo chef Alberto Fluttero costruisce un’idea di ristorante contemporaneo che unisce cucina di ricerca, sostenibilità e memoria industriale.
Alessandra Penco
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Massimiliano Prete e il fuori menu di Sestogusto Torino: la pizza contemporanea come laboratorio gastronomico
Da Sestogusto Torino, Massimiliano Prete trasforma il fuori menu in un laboratorio sulla pizza contemporanea, tra impasti sperimentali, lievito madre, stagionalità e materie prime selezionate.
Alessandra Penco
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Firenze, una mostra di Giuliana Cunéaz al Rifugio Digitale tra arte digitale e intelligenza artificiale
A Firenze, Rifugio Digitale ospita Invisible Matter, mostra personale di Giuliana Cunéaz tra new media art, intelligenza artificiale, spiritualità e presenze aumentate.
Alessandra Penco
Tempo di lettura: 3 min
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