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Palermo e la Frutta Martorana: i dolci tradizionali della Festa dei Morti
A novembre l’autunno siciliano profuma di zucchero e torna la frutta martorana, dolce sculture di pasta reale dai colori vivaci. Nata a Palermo nel monastero fondato da Eloisa Martorana nel 1194, secondo la leggenda fu inventata da una suora per stupire il re con un giardino di frutti finti. Oggi è il simbolo della Festa dei Morti: la sera del 1° novembre i bambini la trovano nel cannistru, dono dei propri cari.
Maria Antonietta Calabrese
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Appassimenti Aperti a Serrapetrona: la Vernaccia Nera
L’8 e il 15 novembre Serrapetrona apre le porte delle cantine con Appassimenti Aperti, per scoprire la Vernaccia Nera, vitigno raro documentato dal XV secolo. Cinque aziende accolgono i visitatori negli appassimenti, dove i grappoli riposano prima della vinificazione, mentre nel borgo medievale si svolgono degustazioni di Vernaccia di Serrapetrona DOCG e Serrapetrona DOC. Evento gratuito, con navette dalle 14.
Francesca Marzano
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Torna la Mostra della Zucca di Murta, la festa autunnale più amata di Genova.
Dopo un anno di pausa, la storica Mostra della Zucca di Murta, in Valpolcevera, torna il 7, 8, 14 e 15 novembre 2026 con la sua 39ª edizione. In programma concorsi, specialità gastronomiche, visite guidate e tante iniziative per celebrare la zucca e le tradizioni del territorio.
Ambra Rovida
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Chiara Spalluto: dal Salento il gelato gastronomico incontra l'alta cucina
Dal laboratorio di Casalabate alle cucine degli chef, Chiara Spalluto esplora le nuove possibilità del gelato gastronomico tra tecnica, territorio e sperimentazione.
Alessandra Penco
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La Rei Natura nelle Langhe: la cucina di Michelangelo Mammoliti conquista tre Stelle Michelin
La Rei Natura by Michelangelo Mammoliti conquista tre Stelle Michelin. Nelle Langhe, lo chef piemontese racconta la natura e la memoria attraverso tre percorsi degustazione.
Alessandra Penco
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I Giardini Margherita a Bologna: il cuore verde della città dove rallentare e ritrovarsi
Nel ritmo vivace di Bologna esiste un luogo in cui la città sembra concedersi una pausa. I Giardini Margherita Bologna sono sentieri alberati, prati in cui fermarsi e scorci che invitano a riscoprire il piacere delle cose semplici. Un angolo verde dove convivono quiete, incontri e quotidianità, capace di mostrare un volto diverso della città, lontano per un momento dal viavai del centro.
Miriana Plenzich
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