Sulle alture della provincia di Imperia, salendo sopra la zona di Sanremo e di Bordighera, possiamo trovare piccoli borghi, tra i più belli d’Italia, tutti da esplorare: uno di questi è Pigna, sede del Ristorante Trattoria Terme, un angolo di Liguria lontano dalla Riviera glamour, dove il tempo sembra rallentare.

La storia dello zammù palermitano affonda le radici nell'Oriente antico, quando i popoli arabi portarono in Sicilia i primi distillati aromatici. Dal 1813, la famiglia Tutone custodisce gelosamente la ricetta di un liquore all'anice che è diventato simbolo della città: d'inverno riscalda, d'estate disseta. Oggi la fabbrica è anche museo, scrigno di bottiglie d'epoca e locandine Art Nouveau che raccontano una Palermo solare e mediterranea.

Dal 29 maggio al 2 giugno torna al Porto Antico di Genova uno degli appuntamenti più attesi dell’inizio estate: lo Street Food Fest celebra la sua decima edizione con un programma ricco di cucine dal mondo, degustazioni, showcooking e incontri dedicati al cibo contemporaneo.

Roberto Conti sceglie Casa Camperio come sede del suo progetto gastronomico. Da maggio 2026 lo chef è anche socio dell’insegna milanese insieme alla famiglia Lascatti.

Il Museo Civico di Storia Naturale di Verona è un viaggio tra fossili, palafitte, mari tropicali e collezioni scientifiche custodite in un palazzo rinascimentale nel cuore della città.

Dal recupero di vitigni autoctoni come Bianchetta Genovese e Çimixà al progetto Abissi, affinato a 60 metri di profondità, Cantine Bisson racconta il Levante ligure attraverso vino, mare e ricerca.