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A' töa ligure, tradizione culinaria ligure: il canestrelletto di Torriglia
Nuovo articolo per la nostra rubrica dedicata alla tradizione culinaria genovese e ligure, con i piatti preferiti scelti da La Mia Genova: oggi parliamo del Canestrelletto di Torriglia.
Ambra Rovida
Tempo di lettura: 3 min


A' töa ligure, tradizione culinaria ligure: i baci di Alassio
Nuovo articolo per la nostra rubrica dedicata alla tradizione culinaria genovese e ligure, con i piatti preferiti scelti da La Mia Genova. Oggi parliamo di un dolce ponentino: i baci di Alassio, un capolavoro di cioccolato, nocciole e poesia.
Ambra Rovida
Tempo di lettura: 3 min


Lettera d’amore alla tradizione ligure: i raieu co-o tuccu
Per la nostra rubrica dedicata alla tradizione culinaria genovese e ligure, oggi parliamo di un classico intramontabile, i raieu co-o tuccu.
Ambra Rovida
Tempo di lettura: 4 min


X Campionato Mondiale del Pesto al Mortaio e la ricetta del pesto genovese.
In attesa del X Campionato Mondiale del Pesto al Mortaio che si terrà domani 23 marzo 2024 presso Palazzo Ducale a Genova, organizzato...
Ambra Rovida
Tempo di lettura: 4 min
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