A Milano MIRO trasforma l’ex Cinema Teatro D’Annunzio in un’osteria contemporanea
- Alessandra Penco

- 3 giorni fa
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Negli spazi dell’ex Cinema Teatro D’Annunzio, oggi parte di Anteo Palazzo del Cinema, MIRO Osteria del Cinema unisce ristorazione, accoglienza e cultura nel cuore di Brera

Nel cuore di Brera c’è un’osteria che non nasce semplicemente dentro un palazzo del cinema, ma dentro una parte della sua memoria. MIRO Osteria del Cinema ha aperto nel settembre 2021 negli spazi che un tempo ospitavano il palco e i camerini dello storico Cinema Teatro D’Annunzio, oggi parte di Anteo Palazzo del Cinema. Un luogo che ha cambiato funzione senza perdere identità, trasformandosi in una destinazione gastronomica indipendente dove cucina, accoglienza e cultura continuano a dialogare. Il progetto nasce da Andrea Vignali, imprenditore milanese con un percorso nel food & beverage e nella comunicazione, insieme a Michele Siepi, imprenditore romagnolo attivo nel settore della ristorazione.

L’accoglienza è affidata a Daniele Rosa, socio del progetto, mentre la cucina porta la firma dello chef Vincenzo Artadi Carbajal, classe 1993, romano di origini peruviane. La proposta gastronomica di MIRO parte da una cucina italiana sincera e contemporanea. Al centro ci sono i grandi classici della tradizione, riletti attraverso tecnica, attenzione alla materia prima e un gusto riconoscibile, senza perdere quella dimensione conviviale che appartiene all’idea stessa di osteria. Anche l’accoglienza segue la stessa direzione: informale, calorosa, pensata per far sentire gli ospiti a proprio agio in un ambiente rilassato, dove il ristorante può essere vissuto sia come tappa prima o dopo un film, sia come indirizzo autonomo nel panorama gastronomico milanese.
Il rapporto con Anteo Palazzo del Cinema resta però uno degli elementi più caratterizzanti del progetto. MIRO mantiene una propria identità e una clientela che va oltre il pubblico delle sale, ma continua a dialogare con il contesto culturale che lo ospita. Un esempio è la Sala Nobel, esperienza che unisce la visione di un film al servizio di aperitivo o cena curato dal ristorante. Dentro MIRO, cinema e gastronomia convivono in modo naturale. Gli spazi conservano richiami alla storia del luogo, dagli elementi architettonici agli allestimenti ispirati al grande schermo. Ne nasce un indirizzo che non vuole essere solo ristorante, ma anche punto d’incontro: un luogo in cui cibo, cinema e cultura diventano parte della stessa esperienza di convivialità.



