Bologna nasconde locali segreti ispirati agli speakeasy americani degli anni Venti: bar clandestini nati durante il Proibizionismo, celati dietro insegne fuorvianti e ingressi nascosti. Luci soffuse, cocktail d'autore, musica dal vivo e un dress code d'altri tempi. Dal Donkey Speak of Kong a Margot, fino a Le Vie dei Briganti: ecco dove trovare, e come entrare, nei bar segreti di Bologna.

Dopo il successo della storica trattoria Cavour Modo21 in Piazza Cavour, il brand Modo21 ha inaugurato da pochi mesi anche la RistoBottega modo21 in Piazza Fossatello, ampliando così la propria visione di cucina come esperienza quotidiana e radicata nel territorio.