Nel cuore di Roma, a due passi dal Colosseo, Osteria da Samu Roma conquista con i grandi classici della cucina capitolina, come carbonara e amatriciana, ma sorprende anche con aperitivi e proposte veloci preparate al momento. Un indirizzo perfetto per chi cerca autenticità, gusto e praticità senza rinunciare alla tradizione.

Quattro anni dopo l’apertura, ConTatto consolida la propria identità con una carta più matura e sperimentale. La grotta diventa il cuore tecnico e narrativo della cucina di Luca Ludovici, tra ingredienti stagionati, sapori decisi e accostamenti inediti.