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SILVIA ASSUNTI 

Redattrice

Lettrice con una libreria che trabocca di storie (oltre 1200 volumi!), scrittrice curiosa e nerd appassionata, con un amore sconfinato per la letteratura fantasy. La sua formazione giuridica, culminata con due master di cui uno in editoria, le ha insegnato la precisione e l'arte dell'analisi, competenze che oggi mette a frutto come Social Media Manager in Toscana, terra che ama esplorare in sella alla sua moto. Ogni viaggio, sia esso tra le colline toscane o in una metropoli straniera come Londra, dove ha vissuto, è una nuova avventura. Questa passione per scoprire il mondo si riflette anche nel suo amore per la cucina: assaggiare un piatto tipico locale è per lei un modo delizioso per connettersi con l'anima di un luogo. Il suo desiderio di leggere i manga in lingua originale l'ha portata a studiare il giapponese. Tra un romanzo da leggere, una curva in cui piegare e un volo per una nuova destinazione, il suo cuore batte per le storie in tutte le loro forme, e le vuole plasmare come editor e redattrice.

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Magazine nazionale di gastronomia e cultura.
Un progetto editoriale indipendente che racconta il cibo come espressione di identità, territorio e immaginario collettivo.

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